Data: 2004-07-08 12:01:13
Temat: Re: Kto zna dobry przepis na konfitury z truskawek??
Od: "Basia" <b...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "MarcinB" <mn_b[a_może_by_tak_bez_spamu_?]@go2.pl> napisał w
wiadomości news:40ed3654@news.home.net.pl...
>
>
> Ja się oczywiście na tym nie znam, ale kiedyś tłumaczono mi, że dżem to
> rozgotowana paćka, a konfitury to całe lub prawie całe owoce w gęstym
> czymśtam. Z tego punktu widzenia to ja zrobiłem konfitury.
a jednak nie, bo konfitury to cale owoce w syropie, koszmarnie słodkie i
całkowicie nasycone cukrem. Przetwory ze środkami żelującymi to dżemy.
pozdrawiam
Basia
|