Re: Kto zna przepis na zupe cebulową

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!fu-berlin.de!news.maxwell.syr.edu!newsfeed-east.nntpserver.com!n
ntpserver.com!newsfeed1.easynews.com!easynews.com!easynews!crtntx1-snh1.gtei.ne
t!lsanca1-snf1!news.gtei.net!newsfeed.avtel.net!not-for-mail
Message-ID: <3...@w...net>
From: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Reply-To: m...@w...net
X-Mailer: Mozilla 4.61 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en
MIME-Version: 1.0
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kto zna przepis na zupe cebulową
References: <amvfc1$qeb$1@news.tpi.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 7bit
Lines: 21
Date: Thu, 26 Sep 2002 11:24:23 -0700
NNTP-Posting-Host: 4.60.132.229
X-Complaints-To: a...@n...com
X-Trace: newsfeed.avtel.net 1033064601 4.60.132.229 (Thu, 26 Sep 2002 11:23:21 PDT)
NNTP-Posting-Date: Thu, 26 Sep 2002 11:23:21 PDT
Organization: None
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:126519
Ukryj nagłówki

Trener wrote:
>
> Jadlem kiedys swietna zupe cebulowa, mam prosbe o przepis z gory dzieki za
> informacje

To jest zupa ciemna, w odroznieniu od tego drugiego przepisu na zupe
jasna, podanego przez Paula.

Zupa Cebulowa
6 srednich lub 4 duze cebule pokroic w plastry, przysmazyc na patelni,
az zloto-brazowe. Przelozyc cebule do granka. Do goracej patelni dodac
pol szklanki wytrawnego, bialego wina, zamieszac, przelac do garnka z
usmazona cebula. Nastepnie dodac do garnka 3 szklanki rosolu, lyzeczke
soli i pol lyzeczki bialego pieprzu. Dusic 20 minut. Podac jak jest, lub
zrobic, jak nastepuje: Czerstwy, ciemny chleb pokroic na kawalki i na
pol. Na dnie zaroodpornych miseczek ulozyc po pol kawalka chleba. Zalac
zupa. Zakryc zupe plastrem zoltego sera. Zapiec pod opiekaczem az ser
zacznie brazowiec miejscami. Podac natychmiast.
Magdalena Bassett