Re: Kuchnia bulgarska

« poprzedni post

From: "????" <m...@b...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <3...@n...bezeqint.net> <8o001b$mkh$1@flis.man.torun.pl>
Subject: Re: Kuchnia bulgarska
Date: Wed, 23 Aug 2000 20:30:42 +0200
Lines: 27
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6600
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6600
NNTP-Posting-Host: bzq-161-160.bezeqint.net
Message-ID: <3...@n...bezeqint.net>
X-Trace: 23 Aug 2000 20:32:06 +0200, bzq-161-160.bezeqint.net
Organization: Bezeq International Ltd.
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.ast
ercity.net!news.ipartners.pl!news1.ebone.net!news.ebone.net!newsfeeds.belnet.be
!news.belnet.be!newsfeed1.news.nl.uu.net!sun4nl!ams.uu.net!news.bezeqint.net!bz
q-161-160.bezeqint.net
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:32781
Ukryj nagłówki

Witaj, Jader!
>Salatka z parzonego czosnku
> Salata of paren presen czesyn
W tym przepisie mowi sie o czosnku mlodym. Ma sie rozumiec, ze czosnek
dojzaly trzeba rozdzielic na zabki i juz ich krajac.

1. > Kawior z baklazanow i jajek
> Chajwer ot patladzani i jajca
2. > Safalka z baklazanow
> Salata ot sini patladzan
>To ktore jest kawiorem, a ktore salatka?

To, co z jajkiem (1), to raczej salatka, ale mozno tez nazwac kawiorem
To, co bez jajka (2), to raczej kawior. Dla czego nazwano to w ksiazce
salatka, na prawde sam nie wiem! Ale smaczne jest! Mnia-a-am!!!

>p.s. I jak upiec tego baklazana (w srodkowym przepise)? Bom sie egzaltowal
>okrutnie na okolicznosc tego mniam...

Baklazana piecze sie tak: wymyc, wytrzec, odciac ogonek, ulozyc na blasze,
wstawic do srednie nagrzanego piekarnika i opec do brazowego koloru.
Smacznego!
Mark.