On 02/03/2022 11:51, trybun wrote:
> długo się rozgrzewa a później nie wiedzieć czemu i po co długo trzyma
> temperaturę, czy indukcyjne są pozbawione tej wady?

Tak. Kuchnia inducyjna generuje ciepło bezpośrednio "w garnku" a w
zasadzie jego podstawie. Nie nagrzewa się sama z siebie, jest ciepła
tylko dlatego, że garnek jest goracy i troche z powodu strat. Ciepło nie
jest rozpraszane na boki w takiej ilości jak w kuchniach tradycyjnych.

Wymagane sa specjalne garnki, inaczej może nie działac, lub osiągać
mierne rezultaty.