Data: 2005-02-19 11:46:07
Temat: Re: Kura curry [P]
Od: "pablo" <(kaklakl)kazin(kaakakaka)_(ajajajk)super_(ajajaja)electronic(mananaan)@wp.(uququq)pl(kakak)>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Składniki:
> 500 g fileta z kury
> 2 cebule
> 2 ząbki czosnku
> 3 łyżki przecieru pomidorowego
> 300 ml jogurtu naturalnego
> 3 łyżki curry
> sól, pieprz do smaku.
>
> Cebulę i czosnek pokroić w kostkę zeszklić. Kurę pokroić w kostkę.
Wszystko
> razem włożyć do miski albo najlepiej do garnka, w którym będzie duszone i
> odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Dusić na wolnym ogniu 30 minut.
> Niczego nie dolewać! Ani tłuszczu ani wody - sama w to nie wierzyłam, a
nie
> przypaliło się i wyszło dobre.
> Smakowało z kuskusem, koleżanka polecała z ryżem. Do tego jakaś surówka.
Chcę jedynie zauważyć że jest to przepis wzięty 'wręcz' z mieszanki Curry
bodajże Kamis. to tak k woli zauważenia.
A wychodzi rzeczywiście przepyszne, mi też się jogurt nigdy nie zważył i
rzeczywiście super smakuje z ryżem.
Pozdrawiam
|