W piękny wiosenny poranek dnia Mon, 30 Jul 2007 21:26:26 +0200, istota
zwiewna znana jako medea napisała:

> He he he. Temat celowy, wiem że to bumerang na grupie, nie bijcie ;-).
> Otóż, nie poszukując tego smaku wcale, natknęłam się na rozwiązanie
> zagadki. Postanowiłam dzisiaj wykorzystać przepis Nigelli z wczorajszego
> odcinka, bo bajecznie prosty. Paseczki z piersi kurczaka moczyłam w
> maślance około dwóch godzin, a potem obtaczałam w rozkruszonych
> krakersach Lajkonika i piekłam około 30 minut na ruszcie w piekarniku w
> 180st. Bez dodatkowego tłuszczu ani niczego, raz w trakcie pieczenia
> obróciłam, ale pewnie starczyłby termoobieg. Tego kurczaka nawet nie
> soliłam, ani nie przyprawiałam w żaden sposób, ale przypuszczam, że
> można go zrobić w wersji bardziej pikantnej z dodatkiem np. ostrej
> papryki. Smakował jak z KFC, jak w mordę strzelił ;-), o ile dobrze
> pamiętam tamten smak.
>

I namówiła. Właśnie się pięką. Zdam relację, jak nakarmię głodnych i
jeśli to przeżyją ;-)


Fel

--
http://felinity.jogger.pl/