Data: 2003-01-11 16:57:19
Temat: Re: Lasagnia ^ 2
Od: "walkie!" <w...@w...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
walkie! wrote:
> Jestem z siebie dumna, pewnie Ameryki nie odkrylam ale zrobilam cos IMHO
> zarabistego. ;-)
> Otoz zrobilam lasagne ziemniaczana. Moj maz pokroil w cieniutkie
> plasterki ziemniaczki, takie na 1 mm na tarce do jak sie np. ogorki na
> mizerie robi.
> Ja podsmazylam na patelni ceblke, czosnek, papryke, pieczarki i miesko
> mielone. Na koncu dodalam mala puszke koncentratu pomidorowego.
> Naczynie zaroodporne wymazialam maslem, ulozylam plasterki ziemniakow,
> potem miesko i warstwami standardowo. Wierzch polalam mieszanina jajek,
> smietany i sera zoltego. Teraz sie to zapieka, pachnie bosko - czekam na
> rezultaty :D i konsumpcje :-)
No wiec teraz moge powiedziec.
Wyszlo to znakomite, smakowalo wszystkim. Ziemniaczki na dole przypiekly
sie wraz z maslem na zloto. Dzieki temu ze dobrze wysmazylam miesko i
odparowalam dobrze przecier, masa byla lekko wilgotna ale nie paciowata
no i zapiekanka sie zapiekla a nie ugotowala w sosie. A ze smietany,
jajka i sera zrobila sie puszysta ierzynka z lekko przypieczona
skorupka. Pyszne. Mysle ze jakbym miala pietruszke i posypala to to bylo
by tez pyszne.
--
===========================
/ walkie-talkie! GG:411958 \
/ w...@w...net.pl \
/ \
/ Nawet ząb bywa wstawiony! \
===========================
|