Jola L-L wrote:

> u mnie to sie nazywa zapiekanka ziemniaczana i robie ja tak:
> -ziemniaki na cienkie plasterki (mam taka kreciolke, aby sie nie narobic i
> palcow nie poobcinac
> -cebula w polplasterki
> -boczek wedzony w kostke
> -przyprawy:sol, pieprz, majeranek
>
> wszystko przygotowane i ukladamy w zarodpornym posmarowanym olejem (i jak
> ktos lubi, to przetrzec rozcietym zabkiem czosnku)
> warstwe ziemniakow, solimy,pieprzymy i majerankujemy,
> na to polplasterki cebuli ,na to posypujemy boczkiem w kostke
> i od nowa:
> -ziemniaki,posolc, majeranek, pieprzymy co druga warstwe, bo bedzie
> popieprzone zbyt;-)
> cebula, boczek
> i tak w kolko, dokrajamy, az wypelni sie nasza forma prawie po brzegi
> konczymy warstwa ziemniakow posolonych i na to ukladamy duzo zoltego sera w
> plastrach.
> Zakrywamy pokrywka, do piekarnika na 200stopni (ja w gazowym) na jakas
> godzinke lub dluzej. To ze gotowe, poznajemy po zlotych ziemniakach na dnie.
>
> tez smaczne Jola L-L
> u mnie jedna forma zaroodporna nie starcza
>
>
Tak tez robie.
Ochrzcilam to lasagnia bo miesko do lasagni przyrzadzam w podobny sposob.

--
===========================
/ walkie-talkie! GG:411958 \
/ w...@w...net.pl \
/ \
/ Nawet ząb bywa wstawiony! \
===========================