Data: 2000-10-24 11:13:15
Temat: Re: Losos
Od: "Ela" <e...@b...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Nie zgadzam sie z przedmowca - rzecz gustu.
Ela
Jader <j...@p...com.pl> wrote in message
news:8t3ooh$1t4$1@sunflower.man.poznan.pl...
> Użytkownik "Ela" <e...@b...com.pl> napisał w wiadomości
> news:39f56245$2@news.vogel.pl...
> > W niedalekiej przyszlosci zadawalam to samo pytanie. Pokroilam go w
> dzwonka,
> > doprawilam go przyprawa do ryb, obtoczylam w mace i usmazylam go po
> prostu.
> > Tak prosto zrobiony smakowal cudnie.
>
> Nie mniej takie traktowanie wydaje mi sie dla lososia nieco zbyt
brutalne -
> przyprawa do ryb stlumi jego naturalny delikatny smak. Ja robilem tak, ze
na
> dzwonka kladlem troche maselka, lekko posypywalem tymiankiem (albo
bazylia -
> nie pamietam juz) i w folli aluminiowej do piecyka na 15-20 min. Cudo.
>
> Jader
>
>
|