Użytkownik "batory" <b...@p...beztego.onet.pl> napisał w wiadomości
news:e0apaf$48i$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Majonez bardzo prosty, który się zawsze udaje i który się robi w kilka
> minut. Już go tu kiedyś podawałam, ale to było dawno.
> Bierze się:
> 1 całe jajo
> 1 płaska łyżeczka cukru
> sok z pół cytryny
> 1 płaska łyżeczka musztardy
> sól, pieprz biały
> olej - ile potrzeba
> Do naczynia do miksownia wkładamy jajo i całą resztę oprócz oleju.
> Miksujemy, po czym cienkim strumyczkiem wlewamy olej ciągle miksując aż do
> osiągnięcia właściwej gęstości (np - do połączenia sałatki - rzadszy, do
> jej dekoracji - gęściejszy)
> Pozdrawiam - Agnieszka
>
Zachęciłaś mnie do zrobienia majonezu. Tylko ja mam zawsze problem z
urządzeniami kuchennymi. No i nie wiem która część miksera służy do
miksowania.Może ktoś podpowie.

Anet