Nie przejmowałbym się tak bardzo.

Kiedyś, nie wiedząc wiele o małżach, kupiłem sobie dużą porcję. To było w
Italii i nie bardzo potrafiłem dowiedzieć się o szczegóły przyrządzania.
Dałem je wszystkie jak leci do garnka z rozgrzaną oliwą, przykryłem i po
kilku minutach wyjąłem. Trzeba raczej popieprzyć trochę.

Od tego czasu zawsze tak właśnie jeprzyrządzam, choć próbowałem też innych
metod.

Zawsze walę wszystkie jak leci. Otwarte, zamkinięte. Wsio rawno.

Mariusz