Re: Marynata

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: cezary gmyz <c...@z...media.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Marynata
Date: Fri, 08 Jun 2001 17:17:45 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 22
Sender: [gmyzio friko.onet.pl]@zycie.media.pl
Message-ID: <B746B939.84B%cezary.gmyz@zycie.media.pl>
References: <9fqpe7$lac$1@info.cyf-kr.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: zycie.media.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="US-ASCII"
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news.onet.pl 992013764 29485 195.116.8.10 (8 Jun 2001 15:22:44 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 8 Jun 2001 15:22:44 GMT
User-Agent: Microsoft-Outlook-Express-Macintosh-Edition/5.02.2022
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:54258
Ukryj nagłówki

szaszlyki (jesli maja byc prawdziwe to powinny byc z baraniny) najlepiej
jest marynowac w zalewie z czerwonego wina (nadaje sie opna rowniez do
innych miesc ale nie do drobiu i ryb) z duza iloscia cebuli i czosnku. Mozna
ja wzbogacic tez ziolami: np. czabrem, rozmarynem. Nie polecam natomiast
ziol prowansji. Moim wynalazkiem jest dodawanie do tej marynaty paru kropel
Worcestera ale nie wszystkim to podchodzi. Pwoinno lezec w tej zalewie
przynajmniej przez noc. Do takich szszlykow juz nie dajemy (jak prawdziwi
Gruzini) cebuli
Czarek

in article 9fqpe7$lac$...@i...cyf-kr.edu.pl, MarchEf at b...@y...pl
wrote on 6/8/01 5:06 PM:

> Dziendobry,
> Jak zwykle tradycyjnie Mamusia pyta o dobra marynate do szaszlykow.
> Pomocy prosze :)
> MarchEf
>
>
>