Data: 2003-06-08 21:29:41
Temat: Re: Mascarpone inaczej
Od: "Marta Trzaska" <m...@m...net.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Biota" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bc00er$lb6$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam , może ktoś wie co pysznego można zrobić z serkiem Mascarpone w roli
> głównej - oprócz Tiramisu oczywiście
> Będe wdzięczna,
mozna zrobic rurki z ciasta francuskiego lub polfrancuskiego i napelnic
kremem, nawet takim jak do tiramisu
mozna przelozyc porcje takowego ciasta i zrobic cos a'la napoleonki.. tyle
ze szybko jesc i trzymac troche w lodowce.. pozatym masa z tego serka chyba
nie nadaje sie na za takie upaly
tak mysle, ze takowa masa, mozna np posmarowac warstwy biszkoptu poukladac
na tym truskawki, brzoskwinie, nektarynki czy inne owoce, zalac galaretka i
tez byloby smaczne
gdybam tylko, bo w sumie nic innego jak masa do tiramisu nie robilismy z
mascarpone - ale te rurki ..:)
Marta
|