Data: 2003-02-24 20:55:06
Temat: Re: Masło
Od: "aneta" <a...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "szama" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:b3dqp7$on1$1@news.onet.pl...
> Jak zrobić dobre masło?
>
> Aguś
Cześć
musze się najpierw przedstawic, a wiec jestem Aneta.
nie wiem czy chodzi Ci o zwykłe masło czy jakieś wymyślane, ale ja robie to
tak:
Śmietanę wlewam do takiej maśniczki ze słoika(śmietana najlepiej taka
swojska , gesta ,kwaśna)robie dotąd aż się zrobi, potem tak lekko jakby
ubijam zeby powstała jednolita masa. Następnie odlewam maślankę wyjmuje
masło i je przerabiam łyżką drewnianą w zimnej wodzie dotąd aż woda wychodzi
czysta i od razu sole.
Nie wiem czy o to Ci chodziło. Ja tak robie zwykłe masło i jest pyszne nich
sie schowa to ze sklepu.
Smacznego.
|