Użytkownik "Dorota" <d...@o...pl> napisał
> no i znów za twardy! co robię źle? wrzuciłam do wrzątku, po 15 minutach
> był twardy- gotowałam dalej, ale po pół godzinie również. schab wrzuciłam
> pokrojony w plasterki ok 1,5 cm. może kwestia mięsa? stary zwierz?

A może to kwestia wrzątku, w sensie, że nie w samej wodzie a w wywarze
(bulionie) z jarzyn należałoby mięso gotować?

--
Maciek.