Data: 2008-10-15 19:03:50
Temat: Re: Mieso mielone
Od: "morghul" <t...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> O, to ciekawe. Zwijasz jak makowiec? tzn w roladę, czy jeden
> gruby wałek miesa otoczonyjedna warstwa ciasta?
Roladę jak makowiec. Ciasto wałkujesz dość grubo, na to warstwa
surowego przyprawionego mięsa i zawijamy. Zresztą komu jak komu
ale tobie nie muszę łopatologicznie ;). Dodam tylko że chyba
lepsze są smażone po zamrożeniu ;).
Naprawdę pyszne z surówką i może sobie leżeć zamrożone ile wlezie
:) (ale z doświadczenia wiem że za długo nie wytrzyma ;))
P.S. Pamiętać trzeba że każdy plaster trzeba lekko rękami
rozpłaszczyć żeby się nie rozpadało w czasie smażenia.
--
Dawid
|