Re: Mleko

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!nf1.ipartners.pl!ipartners.pl!news.nask.pl!
news.nask.org.pl!newsfeed00.sul.t-online.de!newsfeed01.sul.t-online.de!t-online
.de!news.mixmin.net!eweka.nl!hq-usenetpeers.eweka.nl!193.201.147.65.MISMATCH!fe
eder3.cambriumusenet.nl!feeder1.cambriumusenet.nl!feed.tweaknews.nl!209.197.12.
246.MISMATCH!nx02.iad01.newshosting.com!newshosting.com!newsfeed.neostrada.pl!u
nt-exc-02.news.neostrada.pl!atlantis.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl!not-fo
r-mail
From: -=Elwood=- <elwood@[usun]o2.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Mleko
Date: Fri, 12 Feb 2010 09:05:37 +0100
Organization: TP - http://www.tp.pl/
Lines: 12
Message-ID: <hl32pu$oo2$1@nemesis.news.neostrada.pl>
References: <v2tqe1cie2c2$.dlg@kapselek.net>
<d...@a...googlegroups.com>
<hl0q3q$hs7$1@nemesis.news.neostrada.pl> <hl13u5$k33$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: axn122.internetdsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.neostrada.pl 1265962622 25346 83.18.91.122 (12 Feb 2010
08:17:02 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...neostrada.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 12 Feb 2010 08:17:02 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.0; pl; rv:1.9.1.7) Gecko/20100111
Thunderbird/3.0.1
In-Reply-To: <hl13u5$k33$1@inews.gazeta.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:326914
Ukryj nagłówki

W dniu 2010-02-11 15:24, lemonka pisze:
> Liofilizacja nie jest dobrą (w domyśle: odpowiednio niekosztowną) metodą
> otrzymania mleka w proszku. Kolega miał zapewne na myśli fluidyzację
> raczej, nieprawdaż?

Miałem na myśli proces suszenia rozpyłowego mleka po jego normalizacji i
pasteryzacji. Fakt, nazwanie tego liofilizacją może nie było zbyt trafne.

--
-=Elwood=-

Our Knowledge Is Our Power