Re: Mozarella i co dalej?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.man.lodz.pl!newsfeed.silweb.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.p
l!news.cyf-kr.edu.pl!not-for-mail
From: "Kasia L." <l...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Mozarella i co dalej?
Date: Thu, 22 Nov 2001 23:11:08 +0100
Organization: Academic Computer Center CYFRONET AGH
Lines: 28
Message-ID: <9tjt88$m0p$2@info.cyf-kr.edu.pl>
References: <9tg2fr$4h8$1@news.tpi.pl> <9tg5a3$l9e$1@news.tpi.pl>
<9tgcgq$ivi$1@news.tpi.pl> <9tgt15$fma$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: d2-117.bci.net.pl
X-Trace: info.cyf-kr.edu.pl 1006467144 22553 195.116.240.117 (22 Nov 2001 22:12:24
GMT)
X-Complaints-To: n...@c...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 22 Nov 2001 22:12:24 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:83359
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Quefear" <Q...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9tgt15$fma$1@news.onet.pl...
>
> Użytkownik Beata <c...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
n
> apisał:9tgcgq$ivi$...@n...tpi.pl...
> > Tzw. Sałatka Caprese
> >
>
> W Caprese powinny być jeszcze oliwki, kapary i suszone pomidory, a
wszystko
> na liściach sałaty przykryte plasterkami avocado
> Tego ostatniego składnika w naszym kraju nie polecam.
>
> Aha do tego najlepiej konsumować ciabattę skropioną oliwką z oliwek, w
> której z półgodzinki wcześniej utopi się dwa grupbo posiekane ząbki
czosnku

A to ciekawostka ! Zwłaszcza to avocado :) (chyba nie rosną we Włoszech)
Wszystko byłoby dobrze gdyby w Twoim poście opuścić "powinny być". Caprese
to mozarella, pomidory, bazylia, oliwa, świeżo zmielony pieprz, sól i czasem
odrobina acetto balsamico ( ale nie koniecznie). Koniec. To co podałeś jest
udziwnioną wersją bardzo klasycznej i bardzo prostej potrawy.

Kasia L