Data: 2006-07-20 08:52:12
Temat: Re: Mrożenie zupy ogórkowej
Od: "rympal" <r...@w...pl§>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "czeremcha " <c...@g...pl> napisał w wiadomości
news:e9m38h$5qc$1@inews.gazeta.pl...
> rympal <r...@w...pl§> napisał(a):
>
>> nie mozna. ogorkowej nie mozna bo ziemniaki beda niesmaczne. Chyba, ze
>> bez
>> ziemniakow...
>
> Eee, nie, chyba tylko surowe ziemniaki zmieniają smak po
> przemrożeniu /rozpad skrobi na cukry proste i w efekcie słodkawy smak - to
> ze znakiem zapytania, bo szczegółów nie pamiętam/.
> Przetworzone mrozu się nie boją /frytki, kluski, pyzy itp./ Poza tym -
> bywało, że ziemniaki w zupach mroziłam - i nie szkodziło im to.
zawsze wyczuje czy ziemniaki w zupie byly mrozone. sa jakies grudkowate i
smakuja papierem.
rym
|