Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nas
k.org.pl!newsfeed.tpinternet.pl!nemesis.news.tpi.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.t
pi.pl!not-for-mail
From: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Mrożone obiady
Date: Sat, 01 Sep 2007 02:18:27 GMT
Organization: Dariusz K. Ladziak@Home
Lines: 34
Message-ID: <4...@n...tpi.pl>
References: <f84ed7$4jr$1@achot.icm.edu.pl>
<g...@4...com>
Reply-To: l...@w...pdi.net
NNTP-Posting-Host: dli242.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1188613226 22509 83.24.38.242 (1 Sep 2007 02:20:26 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 1 Sep 2007 02:20:26 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Forte Free Agent 1.21/32.243
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:301267
Ukryj nagłówki
On Fri, 31 Aug 2007 11:07:35 +0200, Marcin E. Hamerla
<X...@X...Xonet.Xpl.removeX> wrote:
>E. napisal(a):
>
>>Niestety oprócz bigosu, gołąbków i kotletów mielonych nic mi nie
>>przychodzi do głowy co jeszcze mozna by ugotować za wczasu a potem po
>>rozmrożeniu nadawałoby się to do szybkiej konsumpcji.
>>Może ktoś ma jakieś sprawdzone pomysły?
>
>Kapusta z grochem, leczo, kluski slaskie, sosy (wolowinowy, itd).
>Generalnie duzo mozna mrozic. Nie mrozilbym tylko salatek ;--).
Kapusta z grzybami, pierogi wszelakie, knedle z czymkolwiek, pure
grochowe (choc to taniej trzymac po prostu na sucho w proszku),
golabki z ziemniakami (poszukajcie w archiwum mojego, a raczej mojej
babci przepisu), kotlety ziemniaczane, golabki z kasza gryczana (i
ewentualnie grzybami), z cala pewnoscia nie grzyby (bo taniej trzymac
zakiszone lub wysokosolone), szpinak w dowolny sposob przyrzadzony,
potrawka z kurczaka, gesi, indyka, kaczki (ops...), cieleciny.
Nie warto:
Owocow na kompot (chory pomysl - lepiej zrobic skoncentrowany kompot,
poddac porzadnej pasteryzacji i dalej przechowywac juz bez nakladow
energetycznych na chlodzenie). Produktow zawierajacych duze ilosci
wody (mozolne utrzymywanie w zamrozeniu wody ktora w kazdej chwili
mozna miec z kranu...). Produktow (jak wzmiankowane pure grochowe)
ktore rownie dobrze mozna zamienic na susz.
Dalsze pomysly?
--
Darek
|