Grzegorz Janoszka wrote:
> On Fri, 02 Apr 2004 12:48:43 GMT I had a dream that Zbigniew Pieciul
<M...@S...zeta-media.com> wrote:
>
>>A czy sam grill smierdzi, czy pachnie?... Jasne, ze jak ktos uzywa
>>chemicznych przyspieszaczy i brykietow z konskiego lajna, to sie zgodze,
>>ale jesli porzadnego czystego wegla drzewnego, to sie juz roznimy
>>odczuciami.
>
>
> Tym bardziej, że pewnie ten sam kawał mięsa zrobiony na ruszcie w
> piekarniku czy jakimś opiekaczu jest w porządku, a na grillu w ogródku
> już nie jest? Hipokryzja :)
>

I problem nie jest bynajmniej polski. Akurat dostalem ksiazeczke z
przepisami na barbecue z Australii. Autor pisze we wstepie:
ze skoro grill jest tak popularny, moznaby wnosic ze podobnie jest ze
sztuka pieczenia na grillu... "Z zalem stwierdzam, ze to dalekie od
prawdy.... Bez watpienia kazdy z nas mial okazje byc na przyjeciu, na
ktorym jedzienie bylo skremowane (od "kremacja") a nie przyrzadzone...."