W dniu 24.01.2017 o 20:17, Pszemol pisze:
> "FEniks" <x...@p...fm> wrote in message
> news:58876247$0$15192$65785112@news.neostrada.pl...
>> W dniu 23.01.2017 o 00:31, Animka pisze:
>>> Za to odciśnięta w czystej ściereczce woda było brązowo-czarna jakaś.
>>
>> Natomiast "woda" z ziemniaków zawsze tak ciemnieje (pewnie stopień
>> ściemnienia też zależy od rodzaju ziemniaków), podobnie jak starte
>> surowe ziemniaki - im dłużej poleżą, tym ciemniejsze. Dlatego kluski
>> kładzione z surowych ziemniaków - moje ulubione kluski z dzieciństwa
>> - gdzieniegdzie nazywane są szarymi kluskami. Z podsmażoną cebulką,
>> boczkiem i kapustką kiszoną, mrrr... pychotka.
>
> Boczusia się nie da uniknąć ;-)

Da, da. Ale co to za przyjemność, z takim tabu. ;)

Ewa