Data: 2001-07-14 16:12:23
Temat: Re: Nut loaf
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
>1/3 cup posiekanych lodyg selera
>1/3 cup pokrojonej drobno papryki
>1/2 cup orzechow wloskich
>1/2 cup cashews
>1/2 cup migdalow (prazonych jak sie da)
>1 3/4 cup ugotowanego brazowego ryzu
>1 1/2 cup tartego sera
>1 T sage (nie wiem, jak po polsku...)
to szalwia.
Takie z ryzem to ja robie bez orzechow, tylko z masakrowanymi
jarzynami. Jak sie ryz NIECO rozgotuje, to sie to trzyma siebie
(chcialam powiedziec "trzyma sie kupy", ale ZNASZ te grupe,
hehehehehehe). Formuje kotleciki a la hamburgery i schladzam
porzadnie i potem doklepuje te kawalki, ktorym sie udalo odpasc w
czasie lezakowania (!).
Przecierasz surowe pomidory?
Do pomidorowego sosu dodaje bazylie na samym koncu, po zgaszeniu
pod garem, bo cos mi aromat ucieka w czasie gotowania.
Krysia
K.T. - starannie opakowana
|