Użytkownik "sadyl" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:3B667CEF.8DD51BD9@poczta.onet.pl...
>
>
> Agata Solon wrote:
>
> > A ja od długiego czasu zastanawiam się co to takiego ten balsamiczny
ocet i
> > gdzie się kupuje? Uświadom, proszę nieuka, co się bardzo wstydzi że nie
wie!
>
> Ocet balsamiczny to właściwie ocet winny ino "trochę" poleżały w
> dębowych antałkach i przez to nasiąknięty garbnikami z drewna.
> To "trochę" tpo eufemizm - kilka lub kilkadziesiąt lat.
> Oczywiście przekłada się ten czas na cenę octu.
>
no tak nie do końca....ocet winny miesza się z sokiem winogronowym a
potem do beczek. Ma smak słodko_kwaśny.

--
pozdrawiam:-))
Sławomir J. Marusiński