Re: Odgrzewanie kotletów

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
s.nask.pl!news.nask.org.pl!plix.pl!newsfeed1.plix.pl!wsisiz.edu.pl!newsfeed2.at
man.pl!newsfeed.atman.pl!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.neostrada.pl!unt
-spo-a-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: Odgrzewanie kotletów
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <4d220dad$0$2455$65785112@news.neostrada.pl>
<a...@o...googlegroups.com>
<s...@c...to.znajdzie>
Date: Mon, 3 Jan 2011 23:48:57 +0100
Message-ID: <1i9b1nshmsepf$.1wsbdx2dndz9c$.dlg@40tude.net>
Lines: 21
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 79.191.63.132
X-Trace: 1294094942 unt-rea-a-02.news.neostrada.pl 2502 79.191.63.132:51726
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:332918
Ukryj nagłówki

Dnia Mon, 3 Jan 2011 20:55:56 +0000 (UTC), panta_rei napisał(a):

> Dnia 03.01.2011 JaMyszka <f...@g...com> napisał/a:
>> On 3 Sty, 18:55, Radek wrote:
>>> jak odgrzac kotlety schabowe ktore sa zamrozone zeby tesciowa si e nie
>>> kapneła ze są odgrzewane
>>
>> Wcześniej je rozmrozić, a potem przygrzać w mikrofali.
>>
>
> Jaja sobie robisz? Jak można nie rozpoznać odgrzewania w mikrofali?
>
> Jeśli już to po rozmrożeniu wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną
> tłuszczu i za chwilę dodać trochę wody i odparować pod przykryciem,
> będą miękkie i delikatne, i będą na tyle _inne_ , że może uda się
> teściową oszukać ;)
>

Od tego odparowywania tylko panierka z nich zlezie i tyle.
Kotlety należy POD PRZYKRYCIEM ostro i krótko (żeby nie wyschły) podpiec w
piekarniku, bez dodatkowego tłuszczu - mają go dosyć w panierce.