sadyl wrote in message <3...@p...onet.pl>...
>Wczoraj Makłowicz wydobywał beczkę z ogórami kiszonymi z jeziora.
>Czy ktoś się orientuje, w jakim celu została ona tam umieszczona?
Nie widzialam wczoraj programu, ale pamietam z pobytow na Kaszubach, ze sie
takie duze i mocno uszczelnione beczki z ogorami toczy specjalnie do
jeziora. I chyba wlasnie caly dowcip na temperaturze polega. Zeby sie
ogoreczki nie kisily za szybko, bo sie zrobia za miekkie, tylko powoli
"przegryzly" z przyprawami zachowujac twardosc. W cieplym szlag je trafia, a
jak wiadomo lato u nas potrafi byc cieple. W tym roku pewnie mozna ogorki
kisic bez topienia :-))))
Swoja droga - czy ktos ma i podzieli sie domowym sposobem na robienie
ogorkow kiszonych w sloikach? Bym se zrobila pare sloiczkow na zime :-)
Magda