Re: Ogórki - Przepisy - Prośba

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Cwasia" <c...@n...wp.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ogórki - Przepisy - Prośba
Date: Mon, 28 Jul 2003 18:35:04 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 38
Sender: p...@p...onet.pl@we129.neoplus.adsl.tpnet.pl
Message-ID: <bg3jbo$5k4$1@news.onet.pl>
References: <bg3de2$agq$1@atlantis.news.tpi.pl>
Reply-To: "Cwasia" <c...@n...wp.pl>
NNTP-Posting-Host: we129.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: news.onet.pl 1059410104 5764 80.50.150.129 (28 Jul 2003 16:35:04 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 28 Jul 2003 16:35:04 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2720.3000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2727.1300
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:166850
Ukryj nagłówki

"Krzyszt@f" <k...@r...pl> wrote in message
news:bg3de2$agq$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam
>
> Czy może ktoś mi podać jakieś dokładne przepisy z proporcjami na:
>
> - mizerie do słoików
> - sałatkę z ogórkami do słoików
> - ogórki konserwowe do słoików
> - ogórki kiszone do słoików
>
> Dziekuje za pomoc ;-)
>
> Krzyszt@f
>
Witam,

może to nie jest to o co prosisz, ale te ogórki to naprawdę pychota...

Ogórki królewskie

- 2 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 2 szklanki cukru
- 1 łyżka miodu

+ zagotować i ostudzić
+ ogórki (najlepiej niewielkie) podzielić na ćwiartki - posolić i odstawić
na 3 godziny
+ następnie odcedzić i włożyć do słoika
+ zalać zalewą
+ do słoików dołożyć: - koper
- czosnek
- gorczycę
+ pasteryzować krótko