Data: 2006-04-22 18:40:29
Temat: Re: Okragly bochenek chleba [do Izoldy]
Od: "Izolda" <izolda_80@USUŃ_TOpoczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Jaki przepis polecilabys (sprawdzony przez Ciebie) do zrobienia okraglego >
> bochenka chleba?
>
Jeśli chodzi o rodzaje chlebów to niestety za wiele narazie nie sprawdzałam,
wydaje mi się, że łatwiej będzie z mieszanym, lepiej trzyma kształt, mi okrągły,
ładnie wyrośnięty bochenek wyszedł z tego przepisu:
http://www.sys21.de/viewtopic.php?t=5309
Wydaje mi się, że każdy który ma konsystencję "plasteliny" będzie trzymał
"fason" ;)
Pozdrowionka serdeczne
Izolda
|