Zalezy tez, do czego chcesz dany tluszcz uzyc. Oleje, np. slonecznikowy,
nabieraja wyzszej temp. w czasie smazenia wiec chyba sie do tego tez
bardziej nadaja ( wczoraj widzialam w tv program kucharski i to slyszalam).
Pozdr.,
Danka

"Dalida" <d...@b...pl> schreef in bericht
news:90lv45$6s0$1@news.tpi.pl...
> Oliwa jest bez wątpienia lepsza od oleju, ponieważ w składzie ma tłuszcze
> mononienasycone i pozbawiona jest cholesterolu. Jest najlepiej
przyswajalnym
> przez organizm ludzki tłuszczem i to w każdej postaci. Dobra jest ponoć
> oliwa Extra Vergine, bo nie jest poddawana rafinacji i przez to jest
> naturalna. A do smażenia oliwa nadaje się doskonale, bo zachowuje stałość
> nawet w wysokiej temperaturze. Życzę smacznego!!!
>
>
>
> Użytkownik "Rafal" <r...@s...com.pl> napisał w wiadomości
> news:90j5rq$n9f$1@nuxi.se.com.pl...
> > Byc moze byla juz tu o tym mowa. Ale ta sprawa spedza mi sen z powiek.
> > Smazyc na oliwie? Jezeli tak to jakiej, ktore tloczenie do czego? Kiedy
> > olej?
> >
> > Dziekuje serdecznie za pomoc
> > Pozdrawiam
> > Rafal
> >
> >
>
>