Data: 2002-10-25 16:29:59
Temat: Re: Omlet - pytanie [P]
Od: "Tenpa Dhargye" <T...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Tomek Głowacki"
<t...@p...pl> napisał w wiadomości
news:3DB547D5.9010409@pseinfo.pl...
> Witam!
>
>
> Jak zrobić dobrego omleta ? Bo ja już straciłem
nadzieję ;)
>
> Pozdr,
> Tomek
>
STEPHANIE OMELETTE
C.K. kuchnia
5jajek
5 dag cukru
4 dag mąki
4 dag masła
6dag marmolady morelowej
cukier puder do po sypania
Żółtka ucieramy z cukrem do białości, dodajemy
ubitą na sztywno pianę z białek, mieszamy z mąką.
W naczyniu roztapiamy masło, wylewamy na masę na
grubość palca, wyrównujemy i wstawiamy do gorącego
piekarni-ka. Pieczemy, aż się zrumieni. Następnie
wyjmujemy omlet, smarujemy go marmoladą, składamy
na pół, posypujemy cukrem-pudrem i natychmiast
podajemy.
Smacznego i NIECH ŻYJE CESARZ!!!
--
Rafał
GG #95230
===================
Nie jemy po to, aby żyć.
Żyjemy po to, aby jeść.
===================
|