piątek, 7 lipca 2023 o 19:19:45 UTC+2 jn napisał(a):
> W dniu 7.07.2023 o 19:09, XL wiosenna pisze:
> > zostały mi jeszcze śledzie, szproty i makrele - nie udało się ich jeszcze
hodować, a i szkodliwych wtrętów absorbują najmniej...
> Zależy gdzie je złowiono. Widziałem program w TV w którym było o tym, że
> sprzedawcy ryb w Szwecji mieli obowiązek informowania swoich klientów że
> śledzie pochodzą z Bałtyku. To morze jest zanieczyszczone a w śledziowym
> tłuszczu gromadzą się szkodliwe związki chemiczne.

Pewnie tak, bo Baltic to sam plastic. Jednak mikroplastikiem zanieczyszczone są już
wszystkie morza i oceany bez wyjątku, więc najważniejszy jest rozsądek.
Co jednak mnie bardziej przeraża, to akurat nie ryby (których spożycie spada z racji
wzrostu cen i spadku zawartości ryby w rybie ;) - mrożona ryba na przykład to dziś
głównie lód, którym grubo pokryte jest rybie mięso oraz zamrożona woda, w której je
przed mrożeniem namoczono do granicy chłonności).
Mnie przerażają tzw. SOKI OWOCOWE - te w kartonach i butelkach. Z racji moich pewnych
związków z przetwórstwem WIEM, że do tłoczni trafiają np. jabłka z maszynowego zbioru
(czyli strząśnięte na ziemię i stamtąd wsysane kub zgrabiane wraz ze śmieciami w
straszliwie zaśmieconych (mikro)plastikiem sadach (rozpadające się na mikrowłókna
sznurki do mocowania drzewek, powszechnie stosowany styropian w ogromnej ilości
nanoszony przez wiatr z okolicznych bliskich i dalekich budów, folia zwiewana z dróg
i samochodów i inne śmieci z nich wyrzucane i nawiewane) oraz jabłka z naklejkami ze
zwrotow sklepowych lub te niesprzedane a oklejone tymi naklejkami (najbardziej
popularnych sieci sklepów spożywczych w Polsce - WIDZIAŁAM TO, co jest w wytłokach
owocowych! - zatem to samo jest w sokach, tylko zmikronizowane!
Moja wiedza o tym spowodowała, że od 30 lat nie ma w moim domu miejsca na ,,soki" ze
sklepu.