Data: 2003-10-06 14:23:42
Temat: Re: Orzechy włoskie - co z nich?
Od: "Iwona Malek" <d...@c...at>
Pokaż wszystkie nagłówki
W telewizji ogladalam program Jamie Oliviera (poprawcie jesli pomylilam),
ktory przyzadzal praliny czekoladowo-orzechowe, co prawda uzyl orzechow
laskowych, ale podejrzewam, ze z wloskich tez sie da. Zrobil karmel z cukru
i odrobiny wody, do tego wrzucil orzechy i prazyl, calosc wylal na blache,
po tym jak wystyglo polamal zastygnieta mase na kawalki i zmielil je w
blenderze, calosc wrzucil do stopionej gorzkiej czekolady i wymieszal.
Lazeczka robil praliny i maczal je w stopionej czekoladzie. Wygladalo
smakowicie, sama nabralam ochoty na zrobienie czegos podobnego.
Pozdrawiam,
Kaczucha
|