"Marsjasz" <m...@g...pl> wrote in message
news:f0ebah$4nq$2@inews.gazeta.pl...
> Panslavista napisał(a):
> > Topinambur ugotować w mundurkach, obrać zemleć z maszynce lub
przecisnąć
> > przez praskę, dodać mąki, jajka,sól i kminek. Rozwałkować na cienki
placek i
> > radełkiem ciąć na paski szerokości 1,5 do 2cm, około 0,5cm grubości.
Wypiec
> > na blasze.
> > Doskonałe do barszczu czerwoengo i nie tylko.
> >
> >
> moze jeszcze masz w zanadrzu jakies przepisy z topinamburem w tle ???
> pozdrawiam
> Mars

http://www.huuskaluta.com.pl/marekc/kuchnia.php