Data: 2007-10-07 20:57:50
Temat: Re: Panierka
Od: "wolim" <w...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "*piotr'ek*" <p...@g...pl> napisał
> Temperatura smażenia? Krótko w temp. optymalnej.
hehe... to jest to. trzeba samemu sprawdzić, co to optymalna. jeden
lubi/potrafi smażyć na głębokim tłuszczu w bardzo wysokiej temperaturze,
inny woli w mniejszej ilości oleju i w temperaturze niższej. trzeba,
niestety, dojść do wprawy i wypracować własną metodę. ja lubię większą ilość
oleju i smażenie krótkie, ale treściwe ;)
|