Data: 2008-12-17 20:47:10
Temat: Re: Pasztet
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Wed, 17 Dec 2008 21:29:33 +0100, Tomasz napisał(a):
> Użytkownik "Ikselka" <i...@g...pl> napisał
>>
>> To, co opisałeś, to absolutnie nie jest pasztet, lecz rodzaj pieczeni -
>> coś
>> jak inny rodzaj rzymskiej.
>>
> To jest tylko kwestia regionalnego nazewnictwa.
> We Francji sa wrecz festiwale pasztetow gdzie ludzie przynosza swoje wyroby
> i dwoch podobnych nie znajdziesz a wszystko nazywa sie pasztet.
> Mysle ze z kuchni francuskiej warto brac przyklad.
Z każdej warto, ale tylko to, co komu smakuje :-)
U nas w Polsce taki "pasztet" z surowego mięsa funkcjonuje pod nazwą
"wiejski".
|