Data: 2002-03-14 12:50:55
Temat: Re: Pasztet z ziemniaków
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
>>
>> Pasztet z ziemniakami
>>
>> ½ kg ziemniaków
>> 15 dkg słoniny
>> ½ kg wątróbki
>> 2 żółtka, 2 białka
>> kminek, gałka, pieprz, sól, tarta bułka
>>
>> Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać póki ciepłe. Cebulę udusić w małej
>> ilości wody, wyjąć, do sosu dodać pokrojoną w plastry słoninę i wątróbkę i
>> poddusić. Na wpół uduszoną wątróbkę razem z resztą składników przepuścić
>przez
>> maszynkę ( sitko pasztetowe). Dodać przyprawy i żółtka, na końcu pianę z
>> białek. Wyłożyć do foremki wysmarowanej i wysypanej bułeczką i upiec.
>>
>> Wygląda ciekawie, choc przyznam,że nie testowałam. Qd
>>
>O, ten mi się bardzo podoba.
>Tylko wyjaśnij mi proszę , co to za jednostka ten frak12 ? ;-)
>AniaK
>
szczegolnie w kontekscie dwunastu kilo watrobki i dwunastu kilo
kartofli;))))) komputery to zlote stowrzonka
Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net
|