> Kto zna jakiś fajny przepis na potrawę z piersi >kurczaka? Robiłem juz w
> potrawce warzywnej, na sposób toskański (z grochem >włoskim, pomidorami i
> ziołami - zapiekane), gotowane z jarzynami, no i kotlety >panierowane,
> ale teraz poszukuję czegoś nowego.
> Pozdrawiam,
> Witold

Mam cos szybkiego, ale smacznego:
rozbic pokrojone na sredniej wielkosci kawalki piersi kurczacze :),
przyprawic (ja sole i posypuje czosnkiem mielonym), podpiec z obu stron na
oleju i ukladac warstwami w naczyniu zaroodpornym:
-smietana - srednio rzadka (12%lub 18%, zeby nie bylo za ciezkie)
-kawalki podpieczonej piersi (kurczaczka oczywiscie)
-starty ser zolty (jaki lubicie)
-smietana
-piersi.....
itd
zakonczyc serem
Zakryc. Ja podgrzewam w mikrofali 5 minut, ale mozna wsadzic do piekarnika
na 10 minutek
Pychotka
Pozdrowionka,
GGGosia