Re: Pigwa ...

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news.nask.org.pl!news.unit0.net!news.glorb.com!v8no3629903qap.0!news-out.go
ogle.com!da15ni55818832qab.0!nntp.google.com!v8no3629896qap.0!postnews.google.c
om!glegroupsg2000goo.googlegroups.com!not-for-mail
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Sat, 15 Sep 2012 01:13:48 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <504a19d8$0$1218$65785112@news.neostrada.pl>
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=78.8.26.66;
posting-account=MZEQ8woAAABJH1zdYUPin1BnpY7IigVU
NNTP-Posting-Host: 78.8.26.66
References: <504a19d8$0$1218$65785112@news.neostrada.pl>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <3...@g...com>
Subject: Re: Pigwa ...
From: Stalker <t...@i...pl>
Injection-Date: Sat, 15 Sep 2012 08:13:48 +0000
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Lines: 17
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:347928
Ukryj nagłówki

W dniu piątek, 7 września 2012 17:59:21 UTC+2 użytkownik jerzy.n napisał:
> Nalewka , ktoś trenował takie przepisy i może polecić cos sensownego ...

Nalewki nie polecę (nam nie wyszła, szwagierka robi, zapytam przy okazji), ale
"żelki" z pigwy owszem:

1 kg pigwy zasypać 1 kg cukru i odstawić na 2 dni. Po tym czasie sok zlać, a owoce
przetrzeć. Połączyć razem. Do pigwy dodać 1 szkl. zmielonych migdałów, 1 łyżkę
mielonego kardamonu. Zagrzać. Gęstą masę wyłożyć ( na 1 cm wysokości) na blaszkę
wyłożoną pergaminem. Piekarnik nagrzać do 50 stopni i ok. 8 godz. suszyć. Potem
ostudzić pokroić na kwadraty, prostokąty itp. i pałaszować.

Stalker