Data: 2001-10-17 10:06:27
Temat: Re: Pizza
Od: "Wkn" <w...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Krzysztof <u...@k...net.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9qjkoq$l91$...@n...tpi.pl...
> Jakie sa Wasze doswiadczenia z ciastem na pizze?
>
> Ja po kilku probach pozostalem przy:
> maka - ok. 0,5 kg
> woda - na wyczucie :-)
> drozdze - 2 dkg
> sol - na wyczucie
> olej - 5 lyzek
>
> Robicie wg innych proporcji badz z innymi dodatkami?
> Spotkalem sie na grupie ze stosowaniem mleka zamiast wody oraz dodatkiem
> papryki slodkiej - jeszcze nie probowalem z papryka, ale niebawem sprobuje
> :-). Mleko mi zupelnie nie podeszlo :-)
albo bardzo podobne i pozwalam mu wyrastać, albo z suchymi drożdżami, albo z
drożdżami świeżymi, jajkiem, mlekiem, mąką i oliwą, wszystkie mi smakują.
Wkn
|