Data: 2004-05-24 08:12:12
Temat: Re: Placki z młodych ziemniaków
Od: "Paulinka" <p...@N...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
waldek z adresu <x...@o...pl> w wiadomości
<c8s9sq$dlq$1@inews.gazeta.pl> wymodził(a):
> Przykro mi, że tak sądzisz. Najsmaczniesze placki "od zawsze" robię z
> młodych. Może ci nie wychodzą, bo coś robisz nie tak?
Młode ziemniaki mają w sobie bardzo dużo wody, żeby ciasto było rozsądnej
konsystencji trzeba albo nawalić mąki albo odlać trochę wody. Obie czynności
IMO pogarszają smak.
--
Pozdrawiam
Paulinka
|