Data: 2002-08-25 15:30:48
Temat: Re: Placki z sera żółtego z bananami
Od: mishka <m...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Rena" <r...@p...pl> wrote in news:akai5j$2dr2$1@pingwin.acn.pl:
> 30 dag sera żółtego
> 1 duże lub 2 małe jajka
> 1/2 płaskiej łyżki mąki
> 1/2 małej cebuli
> 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
> sól i pieprz
> olej
> 3 banany
>
> Ser zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, cebulę obrać i zetrzeć na
> drobnej tarce. Połączyć składniki, dodać sól, pieprz i mąkę. Gdyby
> ciasto było zbyt rzadkie, lepiej zagęścić dodając jeszcze ser niż
> zwiększając ilość mąki. Dosypać proszek do pieczenie i dokładnie
> wymieszać. Placki wykładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć na
> rumiano z obu stron. Na drugiej patelni można równolegle wrzucać na
> rozgrzany olej plasterki banana. Smażyć je po 1/2 minuty z obu stron.
> Plasterki układać na gorących plackach. Podawać od razu.
>
>
> przepis ze strony super expressu
>
>
Hej, hej!Droga Reno prosze o sprostowanie, gdyz mam watpliwosci:)
-->
cytuje caly przepis bo jakas niescislosc sie wkradla:
- po pierwsze primo:co z jajkami? dodac do sera?
- po drugie primo;) w ciescie prawie nie ma maki(1/2 plaskiej lyzki)czy po
wrzuceniu plackow na patelnie ser sie nie rozleje?
pozdrawiam cieplucho-spragniona roztopionego sera mishka
|