Weronika Styka wrote:
> Witam!
> Czym przecieracie ziemniaki na placki ziemniaczane. Widziałam w sklepach AGD
> przystawki do przecierania - szatkowania warzyw współpracujące z
> elektrycznymi maszynkami do mielenia miesa, ale nie jestem pewna, czy nadają
> się do robienia ciasta na placki. Inna sprawa, że dla tej jednej czynności
> trzeba kupić całą przystawkę z kompletem jakichś tarcz. A może jest jakiś
> lepszy sposób niż ręczna tarka?
>
> Pozdrawiam
> Weronika
>


Moim zdaniem, oprocz recznego tarcia na tarce, tylko zmielenie
ziemniakow w blenderze da odpowiednia mialkosc. Ja nie tre recznie,
zawsze w blenderze, dodaje tez cebule i jajko, i nalewam na patelnie
bezposrednio z pojemnika.

MB