Data: 2012-12-10 20:04:37
Temat: Re: Placki ziemniaczane - mrożenie masy?
Od: Qrczak <q...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia 2012-12-10 19:14, obywatel Ikselka uprzejmie donosi:
> Dnia Mon, 10 Dec 2012 19:01:08 +0100, rageofhonor napisał(a):
>
>> Tu akurat nie chodziło o jajka tylko o ten smak.
>
> A wg mnie jedno jajko na kilo ziemniaków różnicy w smaku nie czyni, lecz w
> konsystencji jedynie - placki się nie rozpadną w smażeniu.
Bo też ta oszałamiająca ilość jajka i mąki ma za zadanie spajać masę
ziemniaczaną.
qr.a
--
Młodość musi się wyszumieć, starość musi się wypalić.
|