Użytkownik B@ha <B...@p...onet.pl> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisała:
> przypomnij proszę przepis....

Skoro Ania go jeszcze nie podala, to zacytuje fragment z jej postu:

"U mnie w domu nazywa sie to "Sernik pyszny"

Ciasto:
2 szkl. maki
2 lyzeczki proszku do pieczenia
pol kostki miekkiego masla/margaryny
pol szklanki cukru
2 jajka
zoltko
Zagniesc, wylozyc na prostokatna blaszke (25x35x5cm)

Masa budyniowa:
W 1 litrze mleka ugotowac 3 budynie czekoladowe ( na pol litra mleka, z
cukrem). Jeszcze gorace przelozyc na surowe ciasto i rozsmarowac.

Masa serowa:
pol kostki miekkiego masla utrzec z pol szklanki cukru, dalej ucierajac
dodawac na przemian 3 zoltka i po lyzce serek homogenizowany (waniliowy) - w
sumie ma go byc 60-70 dag. Wsypac paczke budyniu smietankowego, wymieszac.
Na koncu polaczyc z piana z 4 bialek i rozlozyc na zimnym budyniu.

Wstawic na ok. 45 min do piekarnika (180C), sprawdzic patyczkiem, czy
upieczone."

Poniewaz ja mialam caly kg sera homogenizowanego, to
odpowiednio zwiekszylam proporcje skladnikow masy serowej
i dodalam jeszcze cukier wanilinowy.

Pozdrawiam
Lilla