Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Re: Pomysł na dorsza...

Grupy

Szukaj w grupach

 

Re: Pomysł na dorsza...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 182


« poprzedni wątek następny wątek »

21. Data: 2016-04-01 17:56:51

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .04.2016 o 17:40 Qrczak <q...@q...pl> pisze:

> Dnia 2016-04-01 17:32, obywatel Pszemol uprzejmie donosi:
>> Jarosław Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
>>> Pan Pszemol napisał:
>>>
>>>>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na
>>>>>>>> patelnię...
>>>>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>>>>> patelnia dla ryby.
>>>>>> Zgadzam się.
>>>>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>>>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie ;)
>>>>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest to
>>>>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>>>>
>>>> Psucie ryby... :-)
>>>
>>> Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
>>> Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.
>>
>> Ale ja mam już tylko filety z tego dorsza!
>
> Gdzieś się zwęża chyba.

Oj, czepiasz się...
"u nas w USA i w Kanadzie", jak pisał nam "Polacks"...
On już jest tam, gdzie _bez_ głowy.

>
>> Jak tu żyć, panie premierze, jak żyć? :-)
>
> Mirabelki i szczaw.
> Ale tylko polski, tylko prawdziwy.

To już dla Pszemola wspomnienia. Może zapas jajek na twardo, że życzliwie
podpowiem?
Też tanio...

--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także

22. Data: 2016-04-01 18:33:42

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Pszemol <P...@P...com> szukaj wiadomości tego autora

Trefniś <t...@m...com> wrote:
> W dniu .04.2016 o 17:40 Qrczak <q...@q...pl> pisze:
>
>> Dnia 2016-04-01 17:32, obywatel Pszemol uprzejmie donosi:
>>> Jarosław Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
>>>> Pan Pszemol napisał:
>>>>
>>>>>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na
>>>>>>>>> patelnię...
>>>>>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>>>>>> patelnia dla ryby.
>>>>>>> Zgadzam się.
>>>>>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>>>>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie ;)
>>>>>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest to
>>>>>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>>>>>
>>>>> Psucie ryby... :-)
>>>>
>>>> Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
>>>> Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.
>>>
>>> Ale ja mam już tylko filety z tego dorsza!
>>
>> Gdzieś się zwęża chyba.
>
> Oj, czepiasz się...
> "u nas w USA i w Kanadzie", jak pisał nam "Polacks"...
> On już jest tam, gdzie _bez_ głowy.
>
>>
>>> Jak tu żyć, panie premierze, jak żyć? :-)
>>
>> Mirabelki i szczaw.
>> Ale tylko polski, tylko prawdziwy.
>
> To już dla Pszemola wspomnienia. Może zapas jajek na twardo, że życzliwie
> podpowiem?
> Też tanio...
>

I znowu puściłeś śmierdzącego bąka w towarzystwie...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


23. Data: 2016-04-01 18:36:36

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .04.2016 o 18:33 Pszemol <P...@p...com> pisze:

> Trefniś <t...@m...com> wrote:
>> W dniu .04.2016 o 17:40 Qrczak <q...@q...pl> pisze:
>>
>>> Dnia 2016-04-01 17:32, obywatel Pszemol uprzejmie donosi:
>>>> Jarosław Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
>>>>> Pan Pszemol napisał:
>>>>>
>>>>>>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>>>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>>>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na
>>>>>>>>>> patelnię...
>>>>>>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>>>>>>> patelnia dla ryby.
>>>>>>>> Zgadzam się.
>>>>>>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>>>>>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie
>>>>>>>> ;)
>>>>>>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest
>>>>>>> to
>>>>>>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>>>>>>
>>>>>> Psucie ryby... :-)
>>>>>
>>>>> Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
>>>>> Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.
>>>>
>>>> Ale ja mam już tylko filety z tego dorsza!
>>>
>>> Gdzieś się zwęża chyba.
>>
>> Oj, czepiasz się...
>> "u nas w USA i w Kanadzie", jak pisał nam "Polacks"...
>> On już jest tam, gdzie _bez_ głowy.
>>
>>>
>>>> Jak tu żyć, panie premierze, jak żyć? :-)
>>>
>>> Mirabelki i szczaw.
>>> Ale tylko polski, tylko prawdziwy.
>>
>> To już dla Pszemola wspomnienia. Może zapas jajek na twardo, że
>> życzliwie
>> podpowiem?
>> Też tanio...
>>
>
> I znowu puściłeś śmierdzącego bąka w towarzystwie...

My, "polacks", tak mamy...


--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


25. Data: 2016-04-01 18:36:36

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .04.2016 o 18:33 Pszemol <P...@p...com> pisze:

> Trefniś <t...@m...com> wrote:
>> W dniu .04.2016 o 17:40 Qrczak <q...@q...pl> pisze:
>>
>>> Dnia 2016-04-01 17:32, obywatel Pszemol uprzejmie donosi:
>>>> Jarosław Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
>>>>> Pan Pszemol napisał:
>>>>>
>>>>>>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>>>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>>>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na
>>>>>>>>>> patelnię...
>>>>>>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>>>>>>> patelnia dla ryby.
>>>>>>>> Zgadzam się.
>>>>>>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>>>>>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie
>>>>>>>> ;)
>>>>>>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest
>>>>>>> to
>>>>>>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>>>>>>
>>>>>> Psucie ryby... :-)
>>>>>
>>>>> Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
>>>>> Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.
>>>>
>>>> Ale ja mam już tylko filety z tego dorsza!
>>>
>>> Gdzieś się zwęża chyba.
>>
>> Oj, czepiasz się...
>> "u nas w USA i w Kanadzie", jak pisał nam "Polacks"...
>> On już jest tam, gdzie _bez_ głowy.
>>
>>>
>>>> Jak tu żyć, panie premierze, jak żyć? :-)
>>>
>>> Mirabelki i szczaw.
>>> Ale tylko polski, tylko prawdziwy.
>>
>> To już dla Pszemola wspomnienia. Może zapas jajek na twardo, że
>> życzliwie
>> podpowiem?
>> Też tanio...
>>
>
> I znowu puściłeś śmierdzącego bąka w towarzystwie...

My, "polacks", tak mamy...


--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


24. Data: 2016-04-01 18:36:36

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Trefniś <t...@m...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu .04.2016 o 18:33 Pszemol <P...@p...com> pisze:

> Trefniś <t...@m...com> wrote:
>> W dniu .04.2016 o 17:40 Qrczak <q...@q...pl> pisze:
>>
>>> Dnia 2016-04-01 17:32, obywatel Pszemol uprzejmie donosi:
>>>> Jarosław Sokołowski<j...@l...waw.pl> wrote:
>>>>> Pan Pszemol napisał:
>>>>>
>>>>>>>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>>>>>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>>>>>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na
>>>>>>>>>> patelnię...
>>>>>>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>>>>>>> patelnia dla ryby.
>>>>>>>> Zgadzam się.
>>>>>>>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>>>>>>>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie
>>>>>>>> ;)
>>>>>>> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest
>>>>>>> to
>>>>>>> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>>>>>>
>>>>>> Psucie ryby... :-)
>>>>>
>>>>> Panowie, jeśli zabieracie się za psucie ryby, to najlepiej od głowy.
>>>>> Tradycje i zwyczaje trzeba szanować.
>>>>
>>>> Ale ja mam już tylko filety z tego dorsza!
>>>
>>> Gdzieś się zwęża chyba.
>>
>> Oj, czepiasz się...
>> "u nas w USA i w Kanadzie", jak pisał nam "Polacks"...
>> On już jest tam, gdzie _bez_ głowy.
>>
>>>
>>>> Jak tu żyć, panie premierze, jak żyć? :-)
>>>
>>> Mirabelki i szczaw.
>>> Ale tylko polski, tylko prawdziwy.
>>
>> To już dla Pszemola wspomnienia. Może zapas jajek na twardo, że
>> życzliwie
>> podpowiem?
>> Też tanio...
>>
>
> I znowu puściłeś śmierdzącego bąka w towarzystwie...

My, "polacks", tak mamy...


--
Trefniś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


26. Data: 2016-04-01 19:05:35

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 1 Apr 2016 14:33:44 +0200, Trybun napisał(a):

> W dniu 2016-03-31 o 13:38, Pszemol pisze:
>> "Trybun" <C...@j...ru> wrote in message
>> news:56fcea82$0$656$65785112@news.neostrada.pl...
>>> W dniu 2016-03-18 o 01:19, Pszemol pisze:
>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na patelnię...
>>>
>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>> patelnia dla ryby.
>>
>> Zgadzam się.
>> Choć ten pomysł z kapustą czerwoną najbardziej do mnie przemówił.
>> Może jutro zrobię, bo przecież post bezmięsny - w sam raz będzie ;)
>
> Jakby na to nie patrzeć, brzmi apetycznie, ale mimo wszystko jest to
> moim zdaniem trochę psucie ryby.. Kapusta tak, ale jako dodatek.
>

Tak właśnie myślę.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


27. Data: 2016-04-01 19:09:09

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 1 Apr 2016 14:34:21 +0200, Trybun napisał(a):

> W dniu 2016-03-31 o 16:10, Ikselka pisze:
>> Dnia Thu, 31 Mar 2016 11:14:47 +0200, Trybun napisał(a):
>>
>>> W dniu 2016-03-18 o 01:19, Pszemol pisze:
>>>> Witam - czy ktoś może zasugerować jakiś fajny pomysł na dorsza?
>>>> Mam w zamrażalniku surowe filety z tej ryby ale nie wiem jak
>>>> zrobić z nich coś fajniejszego niż typowa panierka i na patelnię...
>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>> patelnia dla ryby.
>> A zwłaszcza dla dorsza :-)
>> Można panierować jaju i w samej mące - i wtedy do słoja w zalewę octową z
>> cebulą. Małmazja.
>
> Tak - zwłaszcza. Z ryby dawniej pospolitej ranga jego wzrosła do
> szczytów wykwintności.

W odróżnieniu od czasów socjalizmu teraz dorsz jest łowiony we właściwej
porze, a nie tuż po tarle, kiedy to jest właściwie samą skórą i żółtymi,
twardymi włóknami mięśniowymi. Łowiony we właściwej porze ma białoróżowe,
tłuste, delikatne mięsko. Cena zależy od jakości - a ryba nby ta sama :-)

> Takiego świeżego, bałtyckiego nawet nie widziałem
> już od ładnych paru lat.

Mąż mi przywozi co roku świeżą porcję - mrożę i mam.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


28. Data: 2016-04-01 19:10:45

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 1 Apr 2016 14:35:05 +0200, Trybun napisał(a):

> W dniu 2016-03-31 o 17:03, Stokrotka pisze:
>>
>>
>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>> patelnia dla ryby.
>>
>> Zdecydowanie się nie zgadzam. Jest ciężka.
>> Pieczona jest ok, albo zapiekana jak po gracku, tylko pracowita jest -
>> to wada.
>>
>
> Może i za ciężka, ale gdy weźmiemy pod uwagę same walory smakowe to
> chyba smażony (przyrumieniony) w panierce z mąki jest najbardziej
> wskazany.

Tak robię - i to nawet bez jajka. To samo z karpiem. Młody, kilogramowy
karp, w dzwonkach, panierowany w mace krupczatce i smażony na klarowanym
masełku - to jest to!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


29. Data: 2016-04-01 19:11:17

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 1 Apr 2016 08:37:03 -0500, Pszemol napisał(a):

> No dobra, to się zrobi jakąś cienką, delikatną panierkę i do piekarnika
> wrzuci :-)

Piwną np - piwo plus mąka, bez jaja.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


30. Data: 2016-04-01 19:12:32

Temat: Re: Pomysł na dorsza...
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 1 Apr 2016 08:37:05 -0500, Pszemol napisał(a):

> Trybun <C...@j...ru> wrote:
>> W dniu 2016-03-31 o 17:03, Stokrotka pisze:
>>>
>>>
>>>> Chyba jednak nikt nie wymyślił "nic fajniejszego" niż panierka i
>>>> patelnia dla ryby.
>>>
>>> Zdecydowanie się nie zgadzam. Jest ciężka.
>>> Pieczona jest ok, albo zapiekana jak po gracku, tylko pracowita jest -
>>> to wada.
>>>
>>
>> Może i za ciężka, ale gdy weźmiemy pod uwagę same walory smakowe to
>> chyba smażony (przyrumieniony) w panierce z mąki jest najbardziej
>> wskazany. Do tego odpowiednie wino i ... niech się chowają te wszystkie
>> szampany razem z kawiorem wzięte.
>>
>
> Obtaczasz fileta tylko mąką czy czymś więcej?

Filet [nieżyw.]. Z dorsza. Można i całego dorsza [żyw.], a nie tylko filet
3-]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : 1 . 2 . [ 3 ] . 4 ... 10 ... 19


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

w...nie
Postnie!
Re: Pomysł na dorsza...
Re: Pomysł na dorsza...
Odchudzanie

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Adopt poodle, goldendoodle,http://toyp oodlesbreeder.company.co m toy poodle, poodles, toy dog breeds, poodle puppies, poodle dog, goldendoodle puppy, poodle sizes, poodle puppy, toy poodles for sale, toy poodle for sale, poodle toy, toy poodle puppi
Wir sind Verkäufer von legitim und authentisch,https://www. führerscheinkaufendeuts chland.com, deutscher pass kosten,deutsche pässe kaufen,kann man den deutschen pass kaufen,ohne deutschen pass haus kaufen,deutschen pass erwerben,deutsche pass kaufen
Wir sind Verkäufer von legitim und authentisch,https://www. führerscheinkaufendeuts chland.com, deutscher pass kosten,deutsche pässe kaufen,kann man den deutschen pass kaufen,ohne deutschen pass haus kaufen,deutschen pass erwerben,deutsche pass kaufen

zobacz wszyskie »