> Prosze calosc...
>
> Black-and-White Cake
>
>  Cooking spray - to cos w rodzaju oleju do smazenia, tu ma sluzyc do
natluszczenia blachy, wiec proponuje olej/margaryne
2 lyzeczki maki
6 lyzek masla
1 filizanka cukru
1 1/2 lyzeczki esencji waniliowej
4 bialka z duzych jaj
3/4 filizanki maslanki niskotluszczowej
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki sody
1 1/2 filizanki maki
3 lyzki kakao bez cukru
1/4 lyzeczki esencji migdalowej

(Z tego, co pamietam 1 cup = okolo 200 ml, ale lepiej to sprawdz)
>
> Preheat oven to 350 degrees. Coat an 8" square
Rozgrzac piec do 350 stopni (ile to celsjuszy?). Natluscic 8-calowa (20-
centymetrowa) forme i posypac dwoma lyzeczkami maki.
Wlozyc maslo do duzej miski, mikrofalo-odpornej :), przykryc i ogrzewac w
mikrofali ustawionej na duze natezenie (?) przez 1 min az maslo sie rozpusci.
Dodac cukier, mieszajac trzepaczka. Dodac wanilie i bialka, utrzepac. Wmieszac
maslanke, sol i sode. Delikatnie wmieszac 1 1/2 filizanki maki.
Polowe ciasta umiescic w formie. Do reszty ciasta dodac kakao i esencje
migdalowa. Delikatnie polac ciastem kakaowym ciasto biale. Piec w temp. 350
stopni przez 30 min do momentu, gdy drewniany patyczek wlozony w srodek ciasta
wyjdzie czysty. Chlodzic przez 10 min. w formie na kratce metalowej. Kroic na
kwadraty.

Mam nadzieje, ze nic nie pokrecilam :).

Pozdrawiam,
AniaR

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl