Odradzam stanowczo "psucia" pysznej pasty sosem. Mój przepis jest prosty i
wyśmienity :-) tak mis i zdaje ...

Wędzonego łososia rozdrabniam widelcem.Niezbyt drobno siekam duża ilość
świeżej pietruszki - wyciskam lub siekam kilka ząbków czosnku ilość zależy
od uznania mistrza. Wszystko to wrzucam na rozgrzana oliwę z oliwek i dusze
przez kilka minut potem zdejmuje przykrywkę by woda z łososia i pietruszki
odparowala.Smaze przez kilka minut. Potem juz tylko przerzucam wszystko do
makaraonu - mieszam w duzym garnku i czekam kilka minut by makaron zlapal
smak i aromat lososia. Na koniec posypujem parmezanem.Jest pyszne a przepis
podpatrzylem we wloszech - od tamtego czasu nie uznaje makaronu z sosami a
jedynie drobnymi dodatkami. Smacznego...

Marcin

Użytkownik "Tomasz" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
news:31073-1034753825@213.17.164.70...
> jadłem kiedyś coś takiego.
> Był to makaron z jasnym sosem z łososiem i dużą ilością koperku. Bardzo mi
> smakowało i jakby ktoś mógł przesłać przepisik byłbym szczęśliwy.
>
> pozdrawiam
> tomasz
>
>