BBjk pisze:
> W lodówce?

W papierowej torbie i patrzeć jak szybko wysychają / pleśnieją jeśli nie
oddychają.

> Zamrozić?

Tylko do -5*C jeśli chcesz je wysiać.

> Przetworzyć to ostateczność.

A co potem chcesz z nich robić? Zgodnie z normą?
Sprawdź:
http://www.narzedziownie.pl/?t=k&i=848&n=25612
Kiedyś były spiżarnie do tego celu.
pozdr. Jerzy