Data: 2002-09-16 14:50:37
Temat: Re: Przepis na KEBAB -PROSZĘ !!!
Od: "Roj" <r...@k...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Witaj!
> Właśnie tak czytam sobie twoje błagania i przypomniało mi się, że ja
> właśnie ten odcinek Makłowicza oglądałam, i powiem więcej mam zapiski,
> hi, hi, hi...
> Oczywiście, że się podzielę!
> Jedna mała poprawka, to była jagnięcina, a nie baranina.
>
> Więc to było tak:
> 60 dag jagnięciny
> 2-3 ząbki czosnku
> 1 cebula
> 2 jajka
> pęczek mięty
> 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
>
> Jagnięcina musi być oczywiście zmielona, do tego dodajemy jaja, słodką
> paprykę, startą cebulę, czosnek, sól, pieprz - wyrobić jak na kotlety
> mielone. Na koniec dodać gałązkę mięty i wymieszać.
> Koniecznie piec na grillu.
> No i do tego był właśnie sos jogurtowy, ale na to przepis masz.
>
> Smacznego!
>
> Pozdrawiam
> Kasia.
Bardzo wszystkim dziękuję.
Pozdrawiam
|