Data: 2012-06-26 10:51:53
Temat: Re: Przepis na gofry
Od: "Marek" <t...@f...kuku.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "medea" <x...@p...fm> napisał w wiadomości
news:jsbteb$3bh$1@news.icm.edu.pl...
> Proponuję w takim razie przepis na gofry biszkoptowe. Jak masz w dodatku dobrą
gofrownicę, to na pewno wyjdą
> kruchutkie, z tym że są dość kosztowne.
>
> 5 jaj
> 150g mąki
> 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
> 5 łyżek wody
> 100g cukru
> starta skórka z cytryny (niekoniecznie)
>
> Żółtka utrzeć z cukrem na puszysto (aż zbieleją), dodać wodę, mąkę wymieszaną z
proszkiem do pieczenia, porządnie
> wymieszać. Na końcu dodać ubitą z białek pianę i delikatnie wymieszać.
Po pierwsze: dziękuję za przepis :-)
Po drugie: Czy te gofry nie będą zbyt słodkie (to jest tylko pytanie, nie
przypuszczenie)?
Nie przepadam za słodkimi goframi.
Po trzecie: prosiłbym o podanie ilości w szklankach, bo nie mam wagi ;).
--
Pzdr.
Marek
|